Pasta de sardinillas ,mejillones y caballitas

Publicado el por admin

Hola Amigos de La Lata Online:

Hoy os traemos otra receta de una pasta de conservas muy sabrosa e ideal para acompañar en aperitivos. Sus ingredientes, sardinillas, caballa y mejillones hacen de esta pasta un alimento muy rico en grasas Omega3 y ácido linoleico y por tanto un alimento muy sano. La mantequilla o margarina que le añadimos suaviza los sabores y hace que la pasta sea más homogénea y el tabasco le da un toque picante muy agradable.

El resultado, una combinación de sabores que la hace exquisita e ideal para un aperitivo, sale bastante cantidad y es muy fácil de servir untada en unas tostadas, en unos panecillos o simplemente con unos picos.  Ideal para acompañar con un vino, una cerveza o un refresco.

INGREDIENTES

-Una lata de caballa en aceite de PAY PAY

-Una lata de mejillones en escabeche de PAY PAY

-Una lata de sardinillas en tomate de PAY PAY

- Una pizca de mantequilla o margarina según tus preferencias.

- Unas gotas de tabasco al gusto.

- Sal

ELABAORACION

Echar en una batidora la caballa bien escurrida. Añadir las sardinillas en tomate con la salsa y los mejillones en escabeche con  un poco del escabeche, no todo. Añadir un poco de mantequilla o margarina para darle suavidad a la mezcla, una gota de tabasco y un poco de sal.

Batir hasta conseguir una mezcla homogénea.

Ponerlo en un cuenco con palitos o tostaditas para untar.

Pasta de caballitas atún y mejillones

Esperamos que os guste y os animéis a preparar este sencillo aperitivo y nos comentéis que os ha parecido y como os ha salido.

Como siempre, pediros que si os ha gustado compartáis esta receta, solo tienes que hacer click en uno de los botones que figuran más abajo. Gracias.








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