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La marca Pay Pay, un poco de historia

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Pay Pay es la marca principal de Conservas Cerqueira S.A cuyos comienzos se remontan a 1890 de la mano de Don Juan B. Cerqueira.

Desde el principio se utilizó toda la tecnología del momento para ofrecer unas conservas que llegaran al consumidor con todas las garantías de calidad posibles.Por entonces los trabajos estaban perfectamente divididos (limpieza del pescado, emparrillado, cocción, enlatado, empacado…), y se usaba toda la maquinaria disponible en aquellos tiempos hornos, parrillas, maquinaria de cierre hermético…

Esto permitía, no solo aprovechar todo el pescado desembarcado en aquellos tiempos de abundancia, sino también ofrecer un producto con grandes niveles de calidad.

Como todas las firmas de aquel tiempo, Cerqueira se especializó durante las dos primeras décadas del siglo XX en la producción de sardina, que se vendía fundamentalmente en el mercado exterior, y como la mayoría de las conserveras de aquel entonces, bajo marcas francesas siendo la primera marca registrada por Cerqueira “L´Union Ibérique” y posteriormente se registraron “La Grisette” y “ Pay Pay” entre otras, siendo esta última la que quedase como marca principal de Conservas Cerqueira.

Latas antiguas de Conservas Cerqueira, Pay Pay

 

La constante renovación de los métodos de producción se estancó tras la Guerra Civil del 36-39, debido a la imposibilidad de importar maquinaria. Esta situación cambiaría con la relativa liberalización económica de los años 60. Se produce entonces una renovación técnica considerable en cuanto a los medios de producción; nuevas máquinas, empaque en crudo, automatización de las distintas fases, cintas transportadoras… y como consecuencia se produce un abaratamiento considerable de los procesos de producción, mucho menos complicados y laboriosos y desde estos tiempos hasta la actualidad se ha seguido un proceso constante de innovación.

Una gran calidad de las materias primas y un proceso de elaboración cuidado garantizan la excelencia del producto final. La elección de las materias primas, más de cien años de experiencia y la constaten innovación, constituyen el alma de Conservas Cerqueira (calidad, tradición y tecnología acorde a los tiempos)

Esto también se vio reflejado en la imagen de la marca que ha experimentado dos grandes evoluciones a lo largo de la historia.

La primera fue durante el boom conservero de los años 70, la mejora en la imagen y presentación final del producto de por entonces (nueva identidad corporativa, abre fácil, envase de cartón, nuevos materiales, más información al consumidor…) acompañaron a la expansión y el incremento de la producción, facilitando una mayor distribución de las conservas.

La segunda evolución tuvo lugar a principios de este nuevo siglo, los tiempos han avanzado y se había hecho necesario renovar la imagen de la marca haciéndola acorde a los tiempos que corren.

Como resultado se consigue un diseño completamente nuevo del envase, que permite reconocer al consumidor la imagen de una marca ya consolidada, un envase que presenta una lectura clara, que facilita la elección del producto y proporciona un alto grado de recuerdo así como una gran facilidad para reconocer tanto el producto como la preparación. Además de incluir más información legible de manera clara y destinada al consumidor final.

Todo un acierto que culmina con la incorporación de la Línea Oro de Pay Pay donde Cerqueira selecciona lo más selecto del mar y lo conserva para que perdure.

Estuche Pay Pay Linea Oro

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